张家烧鸡是由28各名贵中草药，选用上乘土鸡、香油烹炸，微火油焖，循环老汤和祖传配方，精心配制而成。它具由上乘色泽、独特的风味及滋补营养、健脾和胃，延年益寿之功能，深受众多广大朋友赞赏。本品在制作中绝不含任何添加剂、防腐剂及色素，是没有污染的纯天然食品，实为家庭馈赠亲友之佳品。